Sacudindo o fast food de Nova York: novo projeto de lei visa recipientes descartáveis

NOVA YORK CITY - Os pedidos do Shake Shack dos nova-iorquinos em breve poderão vir com um pedido paralelo de contêineres reutilizáveis.

Na terça-feira, os legisladores apresentarão um novo projeto de lei "Escolha para reutilizar" que exigiria que restaurantes casuais rápidos oferecessem talheres e recipientes descartáveis ​​somente mediante solicitação.

Juntas de fast-casual, como Shake Shack, Chipotle e Dig, também seriam obrigadas a estabelecer um sistema de retorno para embalagens de alimentos reutilizáveis ​​ou multas faciais.

Os vereadores Marjorie Velázquez, Keith Powers, Erik Bottcher e Sandy Nurse patrocinaram o projeto de lei e têm o apoio do presidente do distrito de Manhattan, Mark Levine, mostram os registros do conselho municipal.

Os apoiadores se reunirão ao meio-dia de terça-feira do lado de fora do Shake Shack do distrito financeiro para destacar o projeto de lei, que eles chamam de "a legislação mais significativa sobre embalagens reutilizáveis ​​nos Estados Unidos".