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A Seattle Public Utilities está fazendo parceria com empresas locais para incentivar recipientes de bebidas reutilizáveis. O objetivo é manter esses copos em uso e fora do aterro.

Embora alguns copos para viagem sejam recicláveis ​​ou compostáveis, as autoridades municipais dizem que lavar e reutilizar um copo é a melhor opção ambiental. A cidade já lançou parcerias para copos reutilizáveis ​​em locais de concertos como o Showbox e o Zoo Tunes, e em cervejarias como no recente Northwest Folklife Festival.

Agora eles estão se aventurando em cafeterias locais, o que tem desafios diferentes, porque as pessoas em um local de show ou cervejaria tendem a beber sua bebida no local, então é fácil jogar o copo vazio em uma lixeira específica. Os freqüentadores de cafeterias querem levar suas bebidas para onde quer que vão.

Jack Gralla é o gerente de operações de produtos da empresa reusables.com, que acaba de entrar no mercado de Seattle depois de criar uma rede de copos e embalagens de alimentos reutilizáveis ​​e retornáveis ​​em Vancouver, BC

Os clientes de alguns cafés em Seattle podem passar seu cartão de crédito no caixa para obter um dos copos de viagem de aço inoxidável da empresa gratuitamente.

Gralla disse que descobriu que oferecer os copos de graça deixa os clientes mais dispostos a experimentar o sistema, em comparação com configurações mais antigas, como garrafas de vidro de Coca-Cola, que exigiam um depósito.

“Quando eles ouvem 'grátis', eles dizem, 'Sim, claro, vou tentar'. Então esse é um grande motivo", disse ele.

O copo é gratuito, desde que os clientes o devolvam à lixeira especial em qualquer empresa participante dentro de 14 dias. Depois disso, os clientes pagam uma taxa de substituição de $ 15 pela caneca de viagem, mas essa taxa é reembolsada se eles trouxerem a xícara de volta em 45 dias.

No Tailwind Café em Capitol Hill, Noreen Shahani bebeu em uma das canecas de aço, que ela devolverá quando terminar suas tarefas nas proximidades. Ela disse que um benefício adicional é que a caneca mantém o café mais quente do que um copo de papel.

"Não estava muito fora do meu caminho hoje, e eu gosto de café bem quente", disse ela.

McKenna Morrigan, consultora estratégica para prevenção de resíduos da Seattle Public Utilities, disse que sua agência e o Escritório de Desenvolvimento Econômico da cidade querem ajudar as empresas a fazer a transição para reutilizáveis.

"Sabemos que esta é uma transição tão importante para nossa comunidade", disse ela, "estamos oferecendo até US$ 500 em um desconto para cada local para ajudar a cobrir os custos de mudança de copos e recipientes descartáveis ​​para reutilizáveis. " Eles têm $ 225.000 em fundos dedicados para descontos nos próximos dois anos.

Além disso, os restaurantes podem ser cobrados para participar do sistema. A esperança é que eles não precisem comprar tantos copos descartáveis.

"Os donos de lojas entendem, eles também não gostam de ter todo o lixo", disse Gralla. "Estamos começando com café e chá porque é um volume muito alto, uma alta rotatividade e nos permite iterar e aprender muito rapidamente e descobrir a melhor maneira de fazer isso. Todos os programas de reutilização globalmente são bastante novos."

Gralla disse que sua empresa também oferece recipientes de aço inoxidável para viagem em Vancouver, BC, e espera tê-los em Seattle até o final deste ano.

Morrigan disse que a nova campanha de conscientização pública das concessionárias também incentivará as pessoas a trazerem suas próprias canecas de viagem para os cafés. Muitas lojas interromperam essa prática durante a pandemia, mas Morrigan disse que encher canecas pessoais é seguro e os regulamentos estaduais foram atualizados para refletir isso.

Tudo faz parte da nova iniciativa Reuse Seattle da agência.

“Estamos hospedando um mapa que pode mostrar às pessoas onde a reutilização está em ação, incluindo os cafés que se comprometeram a aceitar copos pessoais dos clientes”, disse Morrigan.

Esse mapa também identificará empresas e locais que oferecem copos reutilizáveis ​​para viagem.

Amy Radil é uma repórter da KUOW que cobre política, governo e aplicação da lei, além de histórias ocasionais sobre artes.