Starbucks estabeleceu um precedente para copos de papel padrão nos anos 80

Esteja você tomando um chá, cappuccino ou um café com leite para viagem, você os encontrará com mais frequência despejados em um copo de café de papel com uma tampa fina de plástico para beber. Nós os usamos o tempo todo! Embora possa parecer que os temos desde sempre, aqueles copos de papel descartáveis ​​em que você toma seu café nem sempre estiveram por perto.

Antes da gripe espanhola de 1918 dizimar a vida de milhões em todo o mundo, as pessoas reutilizavam tudo! Canecas, copos de cristal, roupas e colheres seriam reaproveitados e consertados em vez de jogados fora. Mas, de acordo com o Bon Appétit, após a epidemia no início do século 20, a sociedade tornou-se muito mais consciente dos germes e os copos descartáveis ​​se popularizaram.

Houve uma variedade de copos descartáveis ​​diferentes ao longo das décadas, mas foi somente na década de 1980 que os copos de café de papel se popularizaram. Os copos de papel foram originalmente criados e promovidos como uma alternativa aos copos de isopor (que eram considerados hostis ao meio ambiente) e, surpreendentemente, a Starbucks se tornou um de seus principais defensores.

O Arquivo Starbucks nos diz que, embora a empresa de café tenha sido fundada na década de 70, ela não começou a servir café pronto para viagem até a década de 1980. Quando a empresa começou a servir bebidas com café expresso em 1987, optou por copos de papel descartáveis ​​porque cabiam uma tampa elevada, necessária para acomodar a espuma do leite para lattes e outras bebidas (por Bon Appétit). Os copos de papel da Starbucks estabeleceram um padrão da indústria e muitas outras cafeterias seguiram o exemplo, substituindo seus copos de isopor por papel.

Sem dúvida, os copos de papel Starbucks foram, e ainda são, um símbolo icônico da própria empresa com seu inconfundível logotipo de sereia estampado em verde vivo sobre fundo branco. Ainda assim, a empresa trabalhou para melhorar o design de seus copos ao longo dos anos, em parceria com o Fundo de Defesa Ambiental para adicionar mangas quentes (para eliminar a prática de desperdício de bebidas quentes em copo duplo) e usar fibra reciclada em seus copos quentes.

Ainda hoje, apesar de seus copos de papel serem um aspecto fundamental da empresa Starbucks, a National Public Radio anunciou que a marca de café ainda está procurando melhorar o produto que estabeleceu há quase 40 anos. Com o objetivo de reduzir o impacto que causam no meio ambiente, em 2020 a Starbucks anunciou uma nova meta de reduzir os resíduos da empresa em 50% na década seguinte. Até 2025, a Starbucks planeja incentivar o uso de copos reutilizáveis ​​para viagem em suas lojas e já está se preparando para permitir que clientes dos EUA e do Canadá comecem a usar copos reutilizáveis ​​até o final de 2023. Então, enquanto a Starbucks lançou o copo de papel para café no estrelato , a empresa agora tentará eliminá-lo gradualmente com a esperança de um planeta mais limpo.